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一級加碘精制鹽水份一般是多少?怎么用水分測定儀檢測,一級和二級食鹽又有什么區別,是很多廠家都很關心的問題,食鹽,又稱餐桌鹽,是對人類生存Z重要的物質之一,也是烹飪中Z常用的調味料。鹽的主要化學成份氯化鈉(化學式NaCl)在食鹽中含量為99%,部份地區所出品的食鹽加入氯化鉀以降低氯化鈉的含量以降低高血壓發生率。同時世界大部分地區的食鹽都通過添加碘來預防碘缺乏病,添加了碘的食鹽叫做碘鹽。
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